Блог пивовара

FermoLager W

FermoLager W (штамм 34/70) - популярные дрожжи для низового брожения.
Выведены для сортов пива Лагер и Пилз из банка института Вайенштефана в Германии. Осаждаемость прекрасная, с получением сложных эфиров. Температура для лагерного пива 10-15 градусов.


Легкое карамельное пиво - Red Gangus Lager
Red Gangus - это один из моих любимых лагеров, навеянных рецептом, а вернее, вкусом пива известной пражской пивоварни uFleku. Добав...
2020-04-20