FermoLager WFermoLager W (штамм 34/70) - популярные дрожжи для низового брожения.Выведены для сортов пива Лагер и Пилз из банка института Вайенштефана в Германии. Осаждаемость прекрасная, с получением сложных эфиров. Температура для лагерного пива 10-15 градусов. Red Gangus - это один из моих любимых лагеров, навеянных рецептом, а вернее, вкусом пива известной пражской пивоварни uFleku.
Добав... 2020-04-20 |
![]() |