Блог пивовара

Pilsner

Цветность 3.0-4.5 ЕВС. Ячменный неподжаренный солод, универсален для всех сортов пива, как базовый, обладая достаточной активностью и легким характером для использования.


Рецепт карамельного лагера в немецком стиле Herr Brud Lager
Этот рецепт я варил три раза, каждый раз изменяя состав солода и паузы варки. Номера варок 71, 80 и 96 для истории. Первые две варки вкл...
2020-04-22


Легкое карамельное пиво - Red Gangus Lager
Red Gangus - это один из моих любимых лагеров, навеянных рецептом, а вернее, вкусом пива известной пражской пивоварни uFleku. Добав...
2020-04-20