S-33Safbrew S-33 - дрожжи верхнего брожения для элей с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Оседают в ферментере средне, но на мой взгляд, это одни из самых приятных на вкус дрожжей из линеки группы Ферментис.Изначально рецепт (№120) был адаптирован из светлого эля под венский солод, который дает необычную плотность в вкус пиву. В элях вообще ... 2020-08-20 Светлый эль Kent Ale (рецепт 95) сварен с английским хмелем Кент Голдинг (East Kent Golding) на аромат и американским горьким хмелем Sim... 2020-04-27 Пилснер Урквел - оригинальное название Pilsner Urquell, варится в Плзене (Pizensky Prazdroj, Czech Republic) на очень мягкой, практическ... 2020-04-20 |
![]() |